کلم پیچ در بین سبزیجات سالم سرآمد است و قطعا یکی از سالم ترین غذاهای گیاهی موجود است.
کلم پیچ غنی از همه ی اقسام ترکیبات مفید میباشد که بعضی از آنها دارای خواص پزشکی قابل توجهی هستند.
اینجا چند مورد از فواید سلامتی کلم پیچ که از لحاظ علمی ثابت شده اند بیان شده است که عبارتند از:
ترجمه : محمدمعین قانع
دانشجوی کارشناسی علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کرمان
به ادامه مطلب مراجعه کنید:
گریپ فروت یک میوه استوایی است که دارای مزه ترش و شیرین است. غنی از مود مغذی، آنتی اکسیدان ها و فیبر است که آن را به یکی از سالم ترین مرکبات تبدیل کرده است. مطالعات بیان کرده اند که ممکن است خواص قدرتمندی مانند کاهش وزن و کاهش خطر بیماری های قلبی را نیز به ارمغان بیاورد.
به ادامه مطلب مراجعه کنید:
ماست صدها سال بوسیله انسان مصرف میشده است.بسیار مغذی بوده و خوردن آن به طور منظم ممکن است چندین جنبه از سلامتتان را بالا ببرد.
برای مثال، در ماست بعنوان مثال کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و پوکی استخوان، و همچنین کمک به کنترل وزن مشاهده شده است .این مطلب به بررسی هفت خواص سلامت علمی ماست می پردازد.
به ادامه مطلب مراجعه کنید!
سیب یکی از محبوب ترین میوه های جهان است .آنها حاوی دانه های کوچک سیاه هستند که معمولا به دلیل طعم تلخشان اجتناب میشوند.اما مردم ممکن است بصورت تصادفی گاهی اوقات آنها را خورده باشند یا خود را برای بیرون انداختن آنها به زحمت نمی اندازند.
بسیاری از مردم معتقدند که دانه های سیب سمی هستند درحالی که بعضی ممکن است آنها را یک خوراک مختصر سالم درنظربگیرند.
حقیقت چیست؟این مطلب شواهد علمی را بررسی میکند.
"به ادامه مطلب مراجعه کنید"
دیابت یک بیماری مزمن است که میلیون ها نفر را در جهان به خود دچار کرده است. افرادی که دیابت خود را کنترل نکرده اند دچار کوری، نارسایی کلیوی، بیماری قلبی و دیگر مشکلات جدی شده اند. قبل از این که دیابت تشخیص داده شود، دوره ای وجود دارد که سطح قند خون افزایش میابد اما به اندازه ای نیست که ما آن را دیابت تلقی کنیم. به این دوره پردیابت گفته میشود. تخمین زده میشود که 70 درصد از افراد پردیابتی ، مبتلا به دیابت نوع 2 میشوند. خوشبختانه پیشرفت پردیابت به دیابت اجتناب پذیر است.
در اینجا مواردی گفته میشود که به پیشگیری از دیابت کمک میکند:
آبمیوه یک راه ساده برای مصرف مقدار زیادی از مواد مغذی بدون نیاز به خوردن میوه یا سبزیجات کامل است.بیشتر مردم ادعا میکنند که ابمیوه برای کاهش وزن مفید است:
ترجمه و نوشته : مهدیه گیلانی
دانشجوی کارشناسی تغذیه؛ دانشگاه علوم پزشکی کرمان
به ادامه مطلب مراجعه شود:
فتا مشهور ترین پنیر در یونان است. فتا یک پنیر نرم، سفید و نمکی اسن که بسیار مغذی بوده و یک منبع عالی برای کلسیم است. به عنوان بخشی از دستور پخت مدیترانه ای، این پنیر در تمامی غذاها از شروع کننده تا دسر، استفاده میشود زیرا که میتواند سبب افزایش و بهبود مزه غذا شود.
به ادامه مطلب مراجعه شود:
شاید این شما را متعجب سازد که توصیه های تغذیه ای وجود دارند که به شما در درمان و مقابله با کرامپ قاعدگی و درد های این دوره کمک میکنند. آن چیزی که شما در دوره خود مصرف میکنید و یا در کل چرخه قاعدگی مصرف میکنید میتواند تفاوت ها را در چگونگی درد دوره پریود اعمال کند.
در این جا چند توصیه تغذیه ای برای کاهش درد پریود بیان شده است:
به ادامه مطلب مراجعه کنید:
کدو حلوایی یک جز دوست داشتنی از پاییز است. کدو حلوایی بسیار مغذی و کم کالری است و بیش تر از آن چیزی که شما فکر کنید دارای پتانسیل های سلامتی است. همچنین میتواند در بسیاری از غذاهای خوش طعم طبخ شود. در اینجا به بررسی خواص آن برای سلامتی می پردازیم.
به ادامه مطلب مراجعه کنید:
سالم نگه داشتن سیستم ایمنی حتی بدون توجه به فصل ، بسیار مهم است. به طور طبیعی ، چیزی که شما میخورید به طور اساسی میتواند بر سلامت سیستم ایمنی شما تاثیر بگذارد. مواد غذایی خاصی ممکن است سبب کاهش شانس ابتلا به بیماری شوند درصورتی که مواد غذایی دیگری ممکن است سبب بازیابی سریعتر سلامتی از یک بیماری شوند.
به ادامه مطلب مراجعه کنید:
