گریپ فروت یک میوه استوایی است که دارای مزه ترش و شیرین است. غنی از مود مغذی، آنتی اکسیدان ها و فیبر است که آن را به یکی از سالم ترین مرکبات تبدیل کرده است. مطالعات بیان کرده اند که ممکن است خواص قدرتمندی مانند کاهش وزن و کاهش خطر بیماری های قلبی را نیز به ارمغان بیاورد.
به ادامه مطلب مراجعه کنید:
چای اولانگ تنها 2 درصد از چای مصرفی جهان را به خود اختصاص میدهد اما ارزش آن به خوبی کشف شده است. ترکیب کیفیت چای سیاه و چای سبز به آن خواص شگفت انگیزی ارائه داده است. برای مثال ممکن است سبب افزایش متابولیسم و کاهش استرس شده و به شما احساس عالی برای هر روز بدهد.
به ادامه مطلب مراجعه کنید:
شکلات تلخ به طور شگفت انگیزی سالم و مغذی است. با این حال برندهای مختلفی ان را تولید میکنند که تمامی آنها حد متعادل را رعایت نمیکنند. بعضی از آنها از دیگری بهتر هستند زیرا اجزا و روش تهیه متفاوتی دارند. این مبحث به انتخاب یک محصول مناسب کمک میکند:
شکلات تلخ چیست؟
شکلات تلخ با اضافه کردن چربی و شکر به کاکائو تهیه میشود. با شکلات شیری متفاوت است و حاوی مقدار کمی یا هیچ مقداری از شیر است. با توجه به مقادیر متفاوت شکر آن میتوان از آن در آشپزی و شیرینی پزی استفاده کرد. عموما به شکلات های حاوی 70 درصد یا بالاتر کاکائو، شکلات تلخ گفته میشود. شکلات تلخ به سبب آنتی اکسیدان های قوی موجود در آن معروف شده است. همچنین انتی اکسیدان های آن اثرات بیشتری نسبت به میوه های غنی از آنتی اکسیدان از خود نشان داده اند. مطالعات مشاهده ای ، مصرف شکلات تلخ را با کاهش خطر و افزایش سلامت مغزی و قلبی مرتبط دانسته اند.
به ادامه مطلب مراجعه کنید:
بیماری قلبی کشنده ترین بیماری در جهان است. داشتن کلسترول بالا کخصوصا از نوع LDL با افزایش خطر بیماری قلبی مرتبط است. میزان HDL ( کلسترول خوب ) کم و تری گلیسیرید بالا نیز با این بیماری مرتبط است. خوشبختانه آنچه شما میخورید میتواند اثر قدرتمندی بر کلسترول و مابقی عوامل خطر بگذارد.
به ادامه مطلب مراجعه کنید :
