مواد مغذی گیاهی همیشه به سادگی جذب نمیشوند. زیرا گیاه ممکن است دارای شامل مواد غیرمغذی باشد.این ترکیبات گیاهی سبب کاهش جذب مواد مغذی از سیستم هاضمه بدن میشوند. این یک مسئله اساسی برای جمعیت هایی است که به طور عمده از منابع گیاهی استفاده میکنند. در این بخش ما راه حل های ساده ای برای کاهش حجم این مواد غیرمغذی ارائه می دهیم:
به ادامه مطلب مراجعه کنید :
پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده ای هستند که می توانند از طریق مصرف غذاهای تخمیر شده یا مکمل ها بدست آیند. بسیاری از مطالعات عنوان کرده اند که تعادل یا عدم تعادل بین باکتری های مفید و بیماری زا ، عامل سلامت کلی بدن یا بیماری است. پروبیوتیک ها سبب بهبود تعادل باکتری های مجرای گوارشی شده و به رنج وسیعی از سلامتی کمک می کنند. چند مورد از فوائد پروبیوتیک ها را می توان کاهش وزن ، سلامت هاضمه ، عملکرد ایمنی و ... گفت .
