غذاهای حیوانی و گیاهی دارای تفاوت هایی هستند. این صحیح است که ارزش های غذایی بسیاری از مواد مغذی ها به منابع آن ها چه حیوانی و چه گیاهی وابسته است. برای یک رژیم بهینه ، پیروی از یک رژیم متعادل که حاوی هر دو منبع باشد لازم است. در اینجا ما چند ماده مغذی را بررسی می کنیم که دریافت آنها از منابع حیوانی ممکن نیست:
ترجمه : دانیال امیرافضلی
دانشجوی علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کرمان
به ادامه مطلب مراجعه شود :
التهاب هم میتواند خوب باشد و هم میتواند مضر باشد.از یک سو به بدن کمک میکند تا در مقابل جراحت و عفونت از خود دفاع کند اما از طرف دیگر التهاب های مزمن میتواند به افزایش وزن و بیماری منجر شود. استرس ، غذاهای ناسالم ایجاد کننده التهاب و فعالیت کم میتواند شرایط را بدتر کند. با این حل بعضی از غذاها میتوانند در برابر التهاب مقابله کنند.
در این جا به بررسی چند مورد از آن ها میپردازیم :
به ادامه مطلب مراجعه کنید:
