پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده ای هستند که می توانند از طریق مصرف غذاهای تخمیر شده یا مکمل ها بدست آیند. بسیاری از مطالعات عنوان کرده اند که تعادل یا عدم تعادل بین باکتری های مفید و بیماری زا ، عامل سلامت کلی بدن یا بیماری است. پروبیوتیک ها سبب بهبود تعادل باکتری های مجرای گوارشی شده و به رنج وسیعی از سلامتی کمک می کنند. چند مورد از فوائد پروبیوتیک ها را می توان کاهش وزن ، سلامت هاضمه ، عملکرد ایمنی و ... گفت .