تخم مرغ ها نسبتا ارزان بوده ولی بسیار مغذی هستند. آن ها به نسبت کالری کمی داشته ولی غنی از پروتئین، ویتامین، ماده معدنی، چربی سالم و بسیاری از ریزمغذی هاست. روشی که شما برای تهیه و آماده سازی تخم مرغ به کار میبریدمیتواند بر مواد مغذی آن تاثیر بگذارد.
تخم مرغ ها خوشمزه و بسیار متنوع هستند.آنها را می توان با بسیاری از روش های مختلف پخت و به آسان با دیگر غذاهای سالم، مانند سبزیجات ترکیب کرد.پخت و پز هر باکتری های خطرناک آن را نیز از بین می برد و این سبب سالم تر شدن آن میشود.در اینجا مروری بر روش های پخت و پز و اثر آن ها خواهیم داشت:
به ادامه مطلب مراجعه کنید:
